物資選定委員会 開催風景

平成29年度第3回物資選定委員会(10月6日/栂文化会館)

平成29年度第3回物資選定委員会(平成29年10月6日/栂文化会館)

今回の選定物資は 
小学校が51品目、201種類
中学校が52品目、199種類でした。

たくさん並ぶ物資を種類ごとに一つずつ産地や品質、栄養素を確認しながら選定していきます。
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魚はかれい・ししゃも・さば・赤魚・さわら・たらなど数種類をじっくり選びます。
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のりは味付けのりや手巻きのりが並びました。
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カルシウムたっぷりの小魚やチーズも並びました。
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