公益財団法人堺市学校給食協会

令和６年度第１回の物資選定委員会を開催いたしました。

ご出席頂きました栄養教諭委員、給食主任委員、保護者委員の皆様

感染防止対策へのご理解ならびにご協力ありがとうございました。

会場には、選定対象物資のうち新規のものや配合変更のあったものを中心に、

（小学校）４１品目、９４種類　（中学校）４２品目、９６種類を並べ、

栄養教諭委員・給食主任委員、保護者委員の方たちのご意見を聞きながら選定を進めました。

さばは（甘塩）、（角切）、（焼）等　数種類ありました。

かまぼこ、ちくわも種類豊富にありました。

コロッケもたくさんありました。

かぼちゃペースト、大根おろしも数種類の中から選定します。

あじフライ、春巻

チリパウダーのようなスパイス類も選定します。　　　コンソメもありました。

商品紹介コーナーです。

あじ松葉開きフライ　　と　　イカメンチカツ　です。