地産地消
地産地消の取組み
- 給食協会では、食育の一環として堺市で収穫された野菜「堺のめぐみ」等を学校給食で使用しています。
生産者や使用した農薬の履歴がわかり、畑やハウスで生育状況も見ることができる「堺のめぐみ」を学校給食に使用することで、食育の推進を図ってまいります。 -
小松菜
- 平成26年9月には、小松菜は全量が堺産となりました。
堺市内業者の「しものファーム」さんを中心に堺市内産の小松菜を学校給食に納品していただいています。 
- 霜野社長 社長と従業員（小松菜ハウス内にて）
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玉ねぎ
- 堺市 及び 堺市ＪＡのご協力で、堺市内産の玉ねぎを6月から9月頃まで使用しています。 （令和2年度 約14トン）
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精米
- 堺市産の精米を給食（委託米飯）で使用しました。
（令和元年度産 約169トン） -
堺のめぐみ とは？
- 堺市内で栽培・収穫された農産物で、生産農家が農薬取締法に従って使用した農薬などを生産履歴簿に記入し、その農薬使用状況が適正であると確認された農産物です。（現在42品目）
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令和5年度実績